PÁLYÁZAT VENDÉGLÁTÓSOK RÉSZÉRE:
A Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft. a 2023.06.21-07.09. között megrendezésre kerülő fesztiválsorozat vendéglátóipari tevékenységének ellátására a teljesebb szolgáltatás és felhasználói élmény elérése érdekében, pályázatot ír ki a következők szerint:
A fesztiválsorozat tematikái és időpontjai:
1. Sétatér Fesztivál: 2023.06.21-06.25. (5 nap)
2. SétaTérMozi és Gasztro Fesztivál: 2023.06.26-07.01. (6 nap)
3. Zsolnay Fényfesztivál: 2023.07.06-07.09. (4 nap)
4. Fesztiválcsomag (1-3 rendezvényekre): 2023.06.21-07.09. (19 nap)
A programsorozat gasztro helyszínei: Pécs - Sétatér
Várjuk szíves jelentkezésüket - tegyük együtt mozgalmassá, színesebbé városunk nyári estéit.
A pályázók kiválasztása során előnyt élvez az a szolgáltató, aki:
- referenciával rendelkezik kitelepüléses vendéglátóegység üzemeltetéséről
- különleges, vagy hiánypótló kínálattal rendelkezik
- termékkínálatát saját konyhában, alvállalkozó bevonása nélkül állítja elő
- az elkészítés módjában és megjelenésében egyaránt kimagasló minőségű kézműves gasztronómiai terméket állít elő
- rendelkezik bankkártya terminállal
- Pécsett és vonzáskörzetében rendelkezik bejegyzett székhellyel
A kitelepülőknek a rendezvényeken történő részvételért és az áramért díjat kell fizetni, mely összeg magában foglalja a szervezés összes költségét (a terület őrzését, takarítást, szemétszállítást, programokat). Valamint kötelezően a ZsÖK NKft. által kijelölt partnertől kötelesek beszerzni az étel és ital kínálásra szolgáló minden eszközt (poharak, tányérok, evőeszközök, csomagoló anyagok).
A bérleménnyel kapcsolatos részletes kalkulációt, valamint a napi, illetve csomag ajánlatunkat a Google Form tartalmazza, az Önök szolgáltatási besorolásának tükrében.
Pályázat tartalmára vonatkozó előírások – pályázó bemutatása
(aki a 2022-es évben nem vett részt egy rendezvényen sem):
- korábbi kitelepüléses részvétel fotódokumentációja
- termékpaletta bemutatása
- alapanyagok bemutatása, beszerzés módja, beszállítók bemutatása
- fogyasztói árak bemutatása (adagár feltüntetésével)
Beküldési határidő: 2023.04.26. szerda
További kérdés esetén rendelkezésre állunk az alábbi elérhetőségeken:
Wilhelm Erika
+36 30 193 68 94
ozdi.erika@zsn.hu
Béri Gyula
+36 30 267 27 43
beri.gyula@zsn.hu
